Gratin de chou-fleur au fromage
Chou-fleur gratiné sous une couche de fromage fondu et doré.
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Gratin de chou-fleur au fromage
Pour 1 personne • 35 min (10 min prépa + 25 min cuisson)
Ingrédients
- chou-fleur200 g
- crème fraîche30 ml
- gruyère râpé30 g
- sel1 pincée
- poivre1 pincée
Étapes
- Préchauffer le four à 200°C.
- Cuire le chou-fleur en bouquets à l'eau bouillante 8 minutes.
- Disposer dans un plat, napper de crème, couvrir de gruyère.
- Enfourner 15 minutes jusqu'à gratinage.
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35 min au total
10 min de préparation
25 min de cuisson
Facile
Bon marché
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Cuire le chou-fleur en bouquets à l'eau bouillante 8 minutes.
- 3
Disposer dans un plat, napper de crème, couvrir de gruyère.
- 4
Enfourner 15 minutes jusqu'à gratinage.
Recette ajoutée par Ludovic le 2 avril 2026