Pommes de terre rissolées
Pommes de terre coupées en dés et dorées à la poêle, croustillantes.
autreaccompagnementféculent
Pommes de terre rissolées
Pour 1 personne • 30 min (10 min prépa + 20 min cuisson)
Ingrédients
- pommes de terre200 g
- huile d'olive1 c. à soupe
- beurre10 g
- sel1 pincée
- romarin1 branche
Étapes
- Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés.
- Les précuire 5 minutes à l'eau bouillante, égoutter.
- Faire rissoler dans l'huile et le beurre avec le romarin 15 minutes.
- Saler et servir doré.
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30 min au total
10 min de préparation
20 min de cuisson
Facile
Bon marché
Étapes
- 1
Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés.
- 2
Les précuire 5 minutes à l'eau bouillante, égoutter.
- 3
Faire rissoler dans l'huile et le beurre avec le romarin 15 minutes.
- 4
Saler et servir doré.
Recette ajoutée par Ludovic le 2 avril 2026