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Pommes de terre rissolées

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Pommes de terre coupées en dés et dorées à la poêle, croustillantes.

autreaccompagnementféculent
Pommes de terre rissolées
30 min au total
10 min de préparation
20 min de cuisson
Facile
Bon marché
Ingrédients
  • pommes de terre200 g
  • huile d'olive1 c. à soupe
  • beurre10 g
  • sel1 pincée
  • romarin1 branche
Valeurs nutritionnelles
(par portion)

Étapes

  1. 1

    Éplucher et couper les pommes de terre en petits dés.

  2. 2

    Les précuire 5 minutes à l'eau bouillante, égoutter.

  3. 3

    Faire rissoler dans l'huile et le beurre avec le romarin 15 minutes.

  4. 4

    Saler et servir doré.

Recette ajoutée par Ludovic le 2 avril 2026
Valeurs nutritionnelles
(par portion)
Énergie487.0 kcal
Lipides34.9 g
dont saturés6.8 g
Glucides27.0 g
dont sucres2.4 g
Protéines10.3 g
Fibres11.3 g
Sel2.7 g

Glucides nets : 15.7g