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Salade de carottes râpées

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Carottes râpées assaisonnées au citron et à l'huile d'olive, un classique français.

autreaccompagnementsalade
Salade de carottes râpées
5 min au total
5 min de préparation
0
Facile
Bon marché
Ingrédients
  • carotte1 grosse
  • jus de citron1 c. à soupe
  • huile d'olive1 c. à soupe
  • persil1 c. à soupe
  • sel1 pincée
Valeurs nutritionnelles
(par portion)

Étapes

  1. 1

    Éplucher et râper les carottes.

  2. 2

    Assaisonner avec le citron, l'huile et le sel.

  3. 3

    Parsemer de persil et servir frais.

Recette ajoutée par Ludovic le 2 avril 2026
Valeurs nutritionnelles
(par portion)
Énergie189.0 kcal
Lipides15.4 g
dont saturés2.3 g
Glucides8.1 g
dont sucres6.4 g
Protéines3.8 g
Fibres2.3 g
Sel0.2 g

Glucides nets : 5.8g