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Taboulé

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Semoule fine aux herbes fraîches, tomates et jus de citron.

autreaccompagnementsalade
Taboulé
15 min au total
15 min de préparation
0
Facile
Bon marché
Ingrédients
  • semoule fine50 g
  • tomate1 pièce
  • menthe5 feuilles
  • persil2 c. à soupe
  • jus de citron1 c. à soupe
  • huile d'olive1 c. à soupe
Valeurs nutritionnelles
(par portion)

Étapes

  1. 1

    Hydrater la semoule avec de l'eau bouillante, laisser gonfler 10 minutes.

  2. 2

    Couper la tomate en petits dés.

  3. 3

    Mélanger la semoule égrainée avec les tomates, les herbes, le citron et l'huile.

Recette ajoutée par Ludovic le 2 avril 2026
Valeurs nutritionnelles
(par portion)
Énergie1297.0 kcal
Lipides43.6 g
dont saturés10.4 g
Glucides105.8 g
dont sucres2.0 g
Protéines71.9 g
Fibres94.7 g
Sel3.5 g

Glucides nets : 11.1g